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Il buccellato, dolce siciliano natalizio per eccellenza
Il buccellato è un tipico dolce natalizio caro alla tradizione siciliana. Ludwig Feuerbach, filosofo tedesco, scrisse un libro nel 1862 intitolato L’uomo è ciò che mangia. In effetti, il buccellato,...
piatti: pane e panelle
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I dieci piatti tipici da mangiare a Palermo
La cucina siciliana è certamente tra le più amate in tutta Italia. La cultura gastronomica della Sicilia è per tutti gli abitanti dell’isola simbolo di identità, nonché motivo di vanto...
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La leggenda della Testa di Moro
Vi siete mai chiesti perché nei balconi dei cittadini palermitani spesso si vedono dei particolari vasi per piante, in terracotta o in ceramica, che raffigurano la Testa di Moro? La...
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Turismo, la Sicilia tra le mete preferite dai vacanzieri italiani
Aumentano gli italiani che quest’anno sono andati o andranno in vacanza. Anche se con maggiore attenzione al risparmio, gli italiani non vogliono rinunciare alle vacanze estive. La maggior parte rimarrà...
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Ricette siciliane: il gelo di melone
Il gelo di melone o gelo di anguria è un tipico dolce estivo siciliano, che richiama i sapori ed i profumi della nostra terra. Nella ricetta originale il gelo veniva...
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La Lourdes palermitana. Il culto della Madonna della Provvidenza a San Giuseppe dei Teatini
Molti palermitani sanno che nella chiesa di San Giuseppe dei Teatini ai Quattro Canti vi è una fonte d’acqua ritenuta miracolosa a cui è legata un’immagine della Vergine detta della...
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